(The Turkish Post) – Dünyanın gıda devleri Türkiye’de. Farklı sektörlerde faaliyet gösteren 70 ülkeden 600’ü aşkın yerli ve yabancı firma İstanbul’da bir araya geliyor.
6–9 Eylül tarihlerinde Tüyap Kongre ve Fuar Merkezi’nde düzenlenecek olan 31. World Gıda Fuarı’nda firmalar, 1 milyar avroluk işlem hacmine ulaşılmayı hedefliyor.
WorldFood İstanbul öncesi Fuar Direktörü Semi Benbanaste, Türk medyasına önemli değerlendirmelerde bulundu. Benbanaste, fuardaki temel amaçlarının firmalara, piyasadaki yenilikleri ve ürünleri gösterme, uluslararası ve yerli firmalara erişim, tedarikçilerle ve üreticilerle ilişkileri geliştirme fırsatlarını yakalama fırsatı verme olduğuna dikkat çekti.
2022 yılında 25 farklı ülkeden 835 katılımcı ve 2000’in üzerinde markayı, 163 ülkeden 38.358 profesyonel ziyaretçi ile buluşturduklarını kaydeden Fuar Direktörü Semi Benbanaste, WorldFood Istanbul VIP Alım Heyeti programıyla gerçekleştirilen görüşmeler sonucunda, fuar öncesi hedeflenen “en az 1 milyar avroluk iş hacmi” hedefinin yakalandığına dikkat çekti. Bu sene Azerbaycan, Brezilya, Fransa, Yunanistan, İsrail, Ürdün, Amerika, Katar, İngiltere, Güney Afrika, Sırbistan, Bulgaristan, Almanya, Kuveyt başta olmak üzere 80 ülkeden 800’e yakın yabancı satın alımcıyı ağırlayacaklarının alını çizen Fuar Direktörü Benbanaste, hedeflerinin ise 1,5 milyar avroluk bir iş hacmi olduğunun altını çizdi.
Tarım ve gıda ürünleri ithalatında 2021 yılında yüzde 50,2 artarak 14,6 milyar dolara yükseldiğini aktaran WorldFood İstanbul Fuar Direktörü Semi Benbanaste, şunları kaydetti: “2022 yılında ithalat artışı devam etmiş ve ithalat yüzde 34,4 yükselerek 19,6 milyar dolara ulaşırken, gıda ve tarım ürünleri ithalat artışı 2023 yılının ilk yarısında da yüzde 19,8 olmuş ve yüksek hızını sürdürmüştür. İthalat ise ilk yarıda 11,33 milyar dolar olarak gerçekleşmiştir.
Şubat ayında yaşanan deprem afeti tarımsal üretimde ve gıda sanayi üretiminde kayıplara yol açtı. Bu nedenle özellikle ilk çeyrekte ihracat artışı yavaşlamıştır. Türkiye’nin deprem etkilerine rağmen 2023 yılında 30 milyar dolar ihracat hedefine ulaşabileceğini görüyoruz. WorldFood İstanbul, ilk organizasyonumuzdan bu yana sektörün gelişimine öncülük etmeyi amaçlıyor ve bu hedefle her yıl sektörün önde gelen paydaşlarını bir araya getirmeye gayret ediyoruz.”
